¿Está usted entre el 25 por ciento estimado de estadounidenses que Saltarse el desayuno todos los días.? Si bien puede pensar que está ahorrando tiempo o reduciendo calorías, la verdad es que saltarse la comida más importante del día puede tener graves consecuencias para su salud.
Mejor vida consultó con un experto en salud y nutrición para averiguar exactamente qué le sucede a su cuerpo cuando no desayuna, y los resultados pueden sorprenderlo. Desde caídas de azúcar en la sangre hasta aumento de peso y mala digestión, los efectos de saltarse el desayuno pueden ser de gran alcance y potencialmente peligrosos. Siga leyendo para obtener más información sobre la importancia de comenzar el día con una comida saludable.
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trista mejorRD, un dietista registrado con Suplementos Balance Onedice Mejor vida“Omitir el desayuno puede aumentar los antojos de hambre porque conduce a una caída en los niveles de azúcar en la sangre, lo que desencadena la liberación de hormonas que le indican al cuerpo que busque alimentos, lo que a menudo genera antojos de alimentos azucarados o ricos en calorías. Además, saltarse el desayuno puede conducir a comer en exceso más tarde en el día a medida que aumenta el hambre, lo que contribuye al aumento de peso con el tiempo”.
Saltarse el desayuno puede hacer que se sienta más hambriento a lo largo del día, y es posible que busque refrigerios poco saludables para satisfacer sus antojos. Según un estudio publicado en el Revista de Nutriciónlas personas que se saltaron el desayuno tuvieron una mayor ingesta de calorías más tarde en el día que los que desayunaron. Además, saltarse el desayuno también puede hacer que sus niveles de azúcar en la sangre bajen, lo que aumenta el apetito y los antojos.
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Cuando te despiertas por la mañana, tu cuerpo necesita combustible para poner en marcha tu metabolismo y proporcionar energía para el día. Saltarse el desayuno significa que su cuerpo no obtiene la energía que necesita y, como resultado, puede sentirse cansado y lento. Un estudio de febrero de 2010 publicado en el Revista americana de nutrición clínica encontrado que saltarse el desayuno puede disminuir la actividad física y el gasto de energía a lo largo del día.
“Saltarse el desayuno reduce la energía porque significa que su cuerpo no recibe los nutrientes necesarios para impulsar su metabolismo y proporcionar energía para la actividad física y mental, lo que lleva a una sensación de fatiga y bajos niveles de energía durante todo el día”, dice Best. “Cuando te saltas el desayuno, tu cuerpo puede recurrir a otras fuentes de energía, como el tejido muscular, lo que puede contribuir aún más a la sensación de fatiga y debilidad”.
Saltarse el desayuno también puede afectar su función cognitiva, lo que dificulta la concentración y la concentración. De acuerdo con la BMCvarios estudios han demostrado que saltarse el desayuno reduce la función cognitiva y la eficiencia en el trabajo. Por lo tanto, se considera que el desayuno es la comida más importante del día tanto para la ingesta nutricional como para el desempeño laboral o escolar.
“Saltarse el desayuno reduce la concentración porque significa que su cerebro no recibe la glucosa que necesita para funcionar de la mejor manera, lo que puede conducir a una disminución del rendimiento cognitivo, deterioro de la memoria y dificultad para concentrarse en las tareas”, dice Best. “Además, saltarse el desayuno puede causar fluctuaciones en los niveles de azúcar en la sangre, lo que afecta aún más la concentración y la función cognitiva”.
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Cuando te saltas el desayuno, te pierdes la fibra y los nutrientes que ayudan a que tu sistema digestivo funcione correctamente.
“Desayunar puede estimular la producción de enzimas digestivas, que ayudan a descomponer los alimentos y mejorar la digestión”, dice Best. “Cuando te saltas el desayuno, es posible que tu sistema digestivo no funcione tan eficientemente, lo que genera problemas como hinchazón, estreñimiento e indigestión”.
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