Además de las papas fritas, es difícil pensar en un refrigerio más apreciado que las palomitas de maíz. Ya sea que esté cavando en un balde en el cine, sacando un tazón recién abierto para una fiesta o tomando un poco como refrigerio por la tarde, brinda ese crujido perfecto que parece atractivo sin importar cuán hambriento esté realmente. Incluso si no está haciendo sus propios lotes frescos en casa, es igual de fácil tomar una bolsa presazonada de la tienda en un apuro. Pero ahora, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) advierte que una marca de palomitas de maíz que se vende en nueve estados está siendo retirada del mercado debido a problemas de salud graves. Siga leyendo para ver qué productos se ven afectados y qué debe hacer.
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El 3 de enero, la FDA anunció que Avery’s Savory Popcorn, con sede en Texas, había retirado del mercado todos los sabores de sus productos Palomitas Gourmet. Los artículos afectados se vendían en bolsas de plástico de varios tamaños.
La agencia informa que los productos retirados fueron distribuido para la venta en línea entre el 22 de noviembre de 2022 y el 20 de diciembre de 2022. Se enviaron a Connecticut, Florida, Georgia, Kentucky, Maryland, Ohio, Oklahoma, Rhode Island y Texas. Cada bolsa tiene una etiqueta que dice “Avery’s Savory Popcorn” en el frente.

De acuerdo con el aviso de la FDA, la compañía emitió el retiro después de descubrir que los sabores podrían contener ingredientes que son alérgenos potenciales que no figuran en la etiqueta, como leche, soya, maní, sulfitos y frutos secos como almendras, nueces, nueces y anacardos. . Una investigación encontró que una “falla temporal en los procesos de producción y empaque de la compañía” condujo al error.
La agencia advierte que las personas que tienen alergia o una sensibilidad severa a cualquiera de los ingredientes no enumerados “corren el riesgo de una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos”. Afortunadamente, la compañía dice que hasta la fecha no se han reportado enfermedades relacionadas con el retiro.
En 2004, el Congreso aprobó la Ley de Etiquetado de Alérgenos Alimentarios y Protección al Consumidor (FALCPA), que estableció ocho alérgenos alimentarios principales que “representan el 90 por ciento de las alergias alimentarias y las reacciones alérgicas graves en los EE. UU.”, según la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA). La ley exige que todos los envases declaren la presencia de dichos alérgenos en los productos, incluidos los mariscos, la leche, los huevos, el pescado, los frutos secos, el maní, el trigo y la soja. Además, a partir del 1 de enero, se añadió el sésamo como nuevo alérgeno alimentario principal después de que entró en vigor la Ley de Seguridad, Tratamiento, Educación e Investigación de Alergias Alimentarias (FASTER).
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La agencia aconseja a cualquiera que haya comprado las palomitas de maíz saladas de Avery retiradas del mercado entre el 20 de noviembre y el 20 de diciembre que tire el producto de inmediato. Luego, los clientes deben comunicarse con la empresa por correo electrónico para solicitar un reembolso completo. Cualquier persona que tenga preguntas también puede comunicarse con la compañía al número de teléfono que figura en el aviso de retiro de la agencia.

El retiro de las palomitas de maíz no es el único caso reciente en el que un producto alimenticio fue retirado de los estantes por motivos de seguridad. El 16 de noviembre, el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) anunció que el proveedor de alimentos a gran escala Tyson Fresh Meats había retirado del mercado 93,697 libras de productos de carne cruda molida. La agencia advirtió que la compañía había recibido quejas de clientes sobre el hallazgo de materiales extraños “similares a un espejo” en la carne, que había sido enviada a las tiendas HEB, Joe V’s, Mi Tienda y Central Market en todo Texas.
El 3 de diciembre, la FDA anunció que James Farms había emitido un retiro del mercado 1.260 cajas de frambuesas congeladas vendido en nueve estados. En este caso, la compañía dijo que retiró el producto después de descubrir que las frambuesas congeladas podrían estar contaminadas con hepatitis A. La agencia aconsejó a cualquiera que haya comprado el artículo afectado que lo deseche o lo devuelva al lugar donde lo compró para obtener un reembolso completo.
Y el 15 de diciembre, el FSIS anunció que la empresa con sede en Idaho Embalaje con vistas a la montaña, LLC había retirado del mercado 6,103 libras de productos de entrada Crispy Chicken with Almonds congelados y listos para comer. Los productos se enviaron a tiendas minoristas en todo el país, incluidas más de 1300 tiendas Walmart en 29 estados. La compañía dice que emitió el retiro después de recibir quejas de los clientes de que las comidas contenían camarones en lugar de pollo, lo que representa un riesgo potencial para la salud de las personas con alergia a los mariscos.