Existen muchas normas y reglamentos para mantener fuera del mercado en los EE. UU. alimentos, bebidas y medicamentos potencialmente peligrosos. Sin embargo, la supervisión de la seguridad no se detiene después de que un producto se distribuye a tiendas y minoristas. Agencias como la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) vigilan cualquier artículo que pueda representar un riesgo para la salud pública, incluso después de haber llegado a los estantes. Y ahora, la FDA ha emitido retiros del mercado de varios productos, incluidos mariscos, champiñones, condimentos y ungüentos para los ojos. Siga leyendo para obtener más información sobre el último lote de anuncios de la agencia.
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El 26 de febrero, la FDA anunció que, con sede en Nueva York, Kawasho Alimentos EE.UU. había retirado voluntariamente latas de su Geisha Medium Shrimp vendidas en latas de 4 onzas. Los artículos afectados se enviaron a las principales tiendas de California, Utah, Arizona y Colorado, incluidos Walmart, Associated Foods, Stater Bros Markets, Safeway y Albertsons. Los clientes pueden identificar los productos del mar retirados revisando las latas para el UPC 071140003909, el código de lote LGC12W12E22 y la fecha de caducidad del 12 de mayo de 2026, impresa en la parte inferior del paquete.
La compañía advierte que recibió informes de que las latas retiradas del mercado “se hincharon, gotearon o estallaron”. Esto podría significar que el artículo no se procesó lo suficiente, “lo que podría dar lugar a la posibilidad de que se produzcan organismos o patógenos en descomposición”. Se recomienda a los clientes que no coman el producto, incluso si no parece mostrar signos de deterioro, y que lo devuelvan al lugar donde lo compraron para obtener un reembolso completo.
Los champiñones pueden ser un ingrediente crucial en todo, desde sopas hasta guarniciones, pero es posible que desee verificar dos veces lo que hay en su refrigerador si recientemente compró algunos. La FDA anunció el 24 de febrero que la empresa con sede en California Jan Fruits Inc. había retirado todas las cajas de sus hongos enoki en paquetes de 200 g/7,05 oz. La compañía dice que el producto afectado fue enviado a “pequeños distribuidores o mayoristas de productos locales” en California para su posterior distribución a minoristas en todo el estado, así como en Hawái.
Los champiñones afectados se venden en un paquete de plástico transparente con la descripción “Taiwan Best Quality Enoki Natural Mushroom***Fabricante: Changhua County Mushrooms Production Cooperative” impresa en inglés. Los clientes también pueden buscar UPC 851084008358 en la parte posterior del producto y la palabra “Premium” impresa en verde junto con dos códigos de escaneo QR.
La compañía dice que retiró el producto después de que el muestreo de rutina realizado por funcionarios hawaianos dio positivo por Listeria monocytogenes. La agencia advierte que la bacteria peligrosa generalmente solo causa síntomas a corto plazo en la mayoría de las personas, como “fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea”. Sin embargo, el microorganismo puede causar infecciones potencialmente mortales en niños pequeños, ancianos o cualquier persona inmunodeprimida. También puede provocar abortos espontáneos y muertes fetales en mujeres embarazadas.
La compañía dice que hasta ahora “ha cesado la producción y distribución del producto mientras continuamos nuestra investigación sobre la causa del problema”. Se recomienda a los clientes que devuelvan el artículo afectado a su lugar de compra para obtener un reembolso completo.
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El 22 de febrero, la FDA anunció que la empresa con sede en Pennyslvania Sunny Dell Alimentos, LLC había retirado del mercado frascos de 12 onzas de pimientos rojos asados caseros de la marca Rao’s con champiñones Portobello. La compañía dice que distribuyó el producto a tiendas minoristas en todo el noreste de los EE. UU. ya los clientes a través de pedidos por correo realizados en línea.
Los clientes pueden identificar los frascos afectados ubicando el código de lote SD21160-03 RPOA impreso en la parte superior de su tapa y el UPC 747479001106. La compañía especificó que ningún otro lote del producto, o cualquier otra sopa o salsa vendida bajo la marca Rao’s Homemade, son afectados por el retiro.
Según el aviso de la FDA, la compañía retiró el producto de los estantes después de descubrir que podría contener piñones no declarados. El alérgeno alimentario conocido se clasifica como una nuez de árbol, y la agencia advierte que cualquier persona con alergia o sensibilidad severa al ingrediente “corre el riesgo de una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consume estos productos”.
Después de una investigación, la compañía dijo que descubrió un error de etiquetado que significaba que los frascos empacados como pimientos asados y champiñones portobello en realidad contenían un condimento que contiene nueces de árbol. Los clientes pueden recibir un reembolso completo al devolver el producto a la tienda donde lo compraron.
No son solo los alimentos los que han sido recientemente señalados con bandera roja en uno de los anuncios de la agencia. El 24 de febrero, la FDA anunció que Salud Farmacéutica Global había retirado voluntariamente parte de su pomada artificial para ojos distribuida por Delsam Pharma. La compañía dice que el producto se usa “como lubricante ocular y para aliviar la sequedad de los ojos” y contiene un 15 por ciento de aceite mineral y un 83 por ciento de vaselina blanca como ingredientes enumerados. El artículo afectado está empacado en tubos de aluminio blanco que se venden en una caja de papel blanca, ambos impresos con NDC 72570-122-35 y UPC 3725700122353.
La compañía dice que retiró el producto “debido a una posible contaminación microbiana”, y agregó que los artículos pueden tener fugas o empaques dañados. El aviso advierte que el uso de la pomada retirada “puede causar eventos adversos, incluida una infección en el ojo que podría provocar ceguera”.
Según el aviso de la agencia, se recomienda a los clientes que compraron la pomada retirada que dejen de usarla de inmediato y que la desechen “de forma segura y adecuada”. Cualquier persona que crea que ha desarrollado problemas de salud debido al uso del producto debe comunicarse con su médico o proveedor de atención médica lo antes posible.
El último retiro se produce solo unas semanas después Salud Farmacéutica Global emitió un retiro anterior de 10 marcas diferentes de gotas para ojos de lágrimas artificiales. La FDA y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) dijeron que una investigación conjunta había relacionado los productos con un “ampliamente resistente a los medicamentos” tensión de Pseudomonas aeruginosa bacterias Cuando se anunció el retiro el 1 de febrero, las agencias informaron que 55 pacientes en 12 estados habían sido infectados y reportaron síntomas como inflamación ocular, infecciones respiratorias, infecciones del tracto urinario y sepsis.
