Ya sea que esté haciendo ejercicio temprano en la mañana o cambiando las papas fritas por una ensalada, tomar decisiones saludables para el corazón a menudo puede parecer un sacrificio. ¿Las buenas noticias? Según un nuevo estudio, hay una opción cardio-amigable que puedes hacer que solo mejora tu rutina diaria.
Los investigadores descubrieron que beber té negro o verde todos los días ayuda a reducir un factor de riesgo cardiovascular clave asociado con ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Continúe leyendo para obtener más información sobre por qué estos tipos de té tienen importantes beneficios cardiovasculares y qué otros alimentos también pueden ayudar a mejorar la salud de su corazón.
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Los flavonoides son compuestos que se encuentran abundantemente en plantas ricas en antioxidantes. La investigación ha demostrado que los flavonoides son útiles para el cuerpo para ayudar a combatir la inflamación y el estrés oxidativo, y pueden ayudar a proteger contra ciertas enfermedades crónicas como Diabetes tipo 2, hipertensióny ciertos tipos de cáncer.
Un estudio de noviembre de 2022 realizado por un equipo de la Universidad Edith Cowan (ECU) ha confirmado otro beneficio clave para agregar a esa lista: concluyó que los flavonoides son beneficiosos cuando se trata de la salud del corazón. El equipo detrás del estudio reunió a 881 mujeres mayores con una mediana de edad de 80 años para evaluar los beneficios del consumo regular de flavonoides y descubrió que aquellas que consumían regularmente ciertos alimentos con flavonoides tenían menos probabilidades de experimentar una acumulación de calcificación aórtica abdominal (AAC)— un importante factor de riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
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El estudio explicó que beber una bebida rica en flavonoides en particular todos los días ayuda a promover la salud del corazón. El equipo descubrió que consumir té verde o negro con regularidad ayudó a reducir el riesgo de CAA de los sujetos, y que el té negro era la principal fuente de flavonoides a base de alimentos del grupo.
Cuando los investigadores compararon a los que bebían de dos a seis tazas de té al día con los que no tomaban nada, los bebedores de té experimentaron una reducción del 16 al 42 por ciento de la CAA extensa. Sin embargo, aunque los beneficios para la salud del corazón aumentaron con la cantidad que consumieron, es importante tener en cuenta que el té verde y el té negro suelen tener cafeína y pueden tener su propio conjunto de efectos secundarios cuando se consumen en exceso.
Si el té no es parte de su dieta diaria preferida, o si está buscando una manera sin cafeína de disfrutar los beneficios de los flavonoides, los expertos dicen que varios otros alimentos son ricos en el compuesto saludable para el corazón.
“Buenas fuentes de flavonoides incluyen bayas, uvas rojas y moradas, cacao y chocolate negro, té verde y negro, canela, col rizada, perejil y soja”. lindsay delkRD, RDN, el dietista de alimentos y estado de ánimodice Mejor vida. “Para cosechar las recompensas de los flavonoides, trate de consumir al menos cinco porciones de frutas y verduras todos los días, además de beber una o dos tazas de té al día”, aconseja.
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El estudio también analizó otras fuentes alimenticias de flavonoides y descubrió que no todos se crean por igual en lo que respecta a los beneficios para la salud del corazón. El jugo de frutas, el vino tinto y el chocolate, a menudo promocionados como ricos en flavonoides, no parecen reducir el riesgo de calcificación aórtica abdominal, según el estudio de la ECU.
Delk también advierte contra hacer de los suplementos su principal fuente de flavonoides, y explica que siempre debe tratar de “satisfacer sus necesidades nutricionales de los alimentos siempre que sea posible. Cuando se enfoca en obtener los nutrientes de los alimentos en lugar de los suplementos, puede obtener los nutrientes necesarios en las cantidades correctas, pero disfrute de una amplia variedad de beneficios para la salud que provienen de una dieta equilibrada y variada”, dice ella Mejor vida. “Algunas investigaciones han sugerido que los suplementos de flavonoides también podrían ser beneficiosos, pero aún no hay suficiente evidencia para sacar conclusiones firmes”.
Hable con su médico o nutricionista para obtener más información sobre cómo mejorar la salud de su corazón a través de su dieta diaria.
