Incluso si eres un cocinero casero fantástico, tener bocadillos como barras de granola en tu despensa sigue siendo esencial. Los artículos para llevar son una manera fácil de evitar el hambre entre comidas o funcionan como una opción rápida para desayunos o almuerzos para llevar. Por lo general, lo único que se les ocurre es elegir su sabor o marca favorita del estante. Pero ahora, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) advierte que las barras de granola que se venden en Walmart han sido retiradas del mercado. Siga leyendo para obtener más información sobre el riesgo potencial para la salud que podrían presentar las golosinas populares.
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El 15 de marzo, la FDA anunció que la empresa con sede en Nueva Jersey Aperitivos Clio había retirado del mercado su barra de parfait de yogur griego y granola de fresa. La medida afecta a 581 cajas del producto.
La agencia dice que el artículo fue enviado a las tiendas Walmart entre el 5 y el 8 de marzo de este año. El producto afectado está empacado en una caja de una sola porción con el UPC 854021008152 y una fecha de vencimiento del 30/4/2023 estampada en su costado. Las barras también llevan impreso el número de lote 048C2023 en su envoltorio.
Según el aviso de la agencia, la empresa retiró el producto porque posiblemente podría estar contaminado con Listeria monocytogenes. Clio Snacks dijo que descubrió el problema durante las pruebas de rutina en una instalación que produce las barras de bocadillos. La compañía aclaró que ningún otro artículo en su línea se ve afectado por el retiro.
“El fabricante externo cesó la producción y Clio dejó de distribuir el producto afectado mientras la FDA y la compañía continúan su investigación sobre la causa del problema”, escribió la compañía en el anuncio.
La agencia advierte que las bacterias dañinas pueden causar síntomas a corto plazo en personas sanas, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea. Pero también puede causar “infecciones graves y, a veces, mortales” en niños pequeños, ancianos y personas inmunodeprimidas, y provocar abortos espontáneos en mortinatos en mujeres embarazadas.
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La FDA dice que hasta ahora no se han reportado enfermedades relacionadas con las barras de granola retiradas del mercado. Sin embargo, aconseja a cualquier persona que haya comprado el producto que no lo consuma y que, en su lugar, lo “destruya” inmediatamente o lo devuelva a la tienda donde lo compró originalmente para obtener un reembolso completo. Los clientes que tengan preguntas sobre el artículo retirado también pueden comunicarse con la compañía llamando a una línea directa en el aviso.
Esta no es la primera vez recientemente que las empresas retiran del mercado alimentos o bebidas debido a los posibles riesgos que podrían representar para el público. El 26 de febrero, la FDA anunció que Kawasho Alimentos EE.UU. había retirado voluntariamente latas de su Geisha Medium Shrimp vendidas en latas de 4 onzas. El producto afectado se distribuyó a las principales cadenas de supermercados en cuatro estados, incluidos Walmart, Associated Foods, Stater Bros Markets, Safeway y Albertsons. La compañía emitió el retiro después de descubrir que algunas latas estaban “hinchadas, goteando o reventando”, lo que indica que el producto podría estar subprocesado y dar lugar a “la posibilidad de que se deterioren organismos o patógenos”.
La agencia emitió otro anuncio el 24 de febrero. Esta vez, con sede en California Jan Fruits Inc. retiró todas las cajas de sus hongos enoki en paquetes de 200 g/7,05 oz distribuidos a minoristas en California y Hawái. Similar al retiro del mercado de Clio, la compañía dijo que el muestreo de rutina realizado por funcionarios hawaianos descubrió que el producto podría estar contaminado con Listeria monocytogenes. Se aconsejó a los clientes que devolvieran el artículo a su lugar de compra para obtener un reembolso completo.
Y el 4 de marzo, el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) anunció que GH Alimentos NW, LLC emitió un retiro del mercado de su ensalada de rúcula y pollo al limón de Trader Joe que produce para la querida cadena de supermercados. En este caso, la agencia dijo que la compañía decidió retirar el producto de los estantes del supermercado “debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados”. Un error de etiquetado significó que los artículos afectados no alertaron a los clientes de que el artículo listo para comer contenía trigo, que es un alérgeno alimentario conocido. El FSIS aconsejó a los clientes que compraron el producto que no lo consuman y que lo devuelvan a su lugar de compra para obtener un reembolso completo.
